Como proveedores de servicios, en Aramark Chile hemos trabajado por inculcar una cultura de prevención de riesgos en cada una de nuestras operaciones, tanto en nuestros trabajadores como en la entrega de nuestro servicio de alimentación, en la gestión de instalaciones minería, alimentación de funcionarios de hospitales, equipos y medioambiente. Para lograr difundir y plasmar esta cultura en las compañías, la seguridad debe ser implementada, mantenida y bien comunicada desde la alta dirección a todos los empleados, y debe formar parte integral de la inducción de un nuevo trabajador.

Un entorno seguro e instalaciones de alta seguridad generan confianza tanto en los trabajadores de la empresa como en los clientes externos. La seguridad y la cultura en esta materia conllevan una mayor productividad del staff y eficiencia operacional.

Es muy importante estar trabajando la seguridad constantemente. ¿Cómo? Debemos motivar a los trabajadores a implementar y a usar las herramientas, a informarse, a integrar y desarrollar el conocimiento que se tiene en la materia, y reconocer a diario o cada cierto tiempo los comportamientos seguros, como la correcta utilización de los elementos de protección personal".

Javier Núñez